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2日(日)中種子町保健センターで「おさかなふれあい教室」がありました。
野間小学校の子供8名,保護者6名が参加し種子島の漁業の話を聞いたり,魚を捌き料理をつくったりしました。
今回、料理した魚は,種子島近海でとれたメダイやハマダイ。初めて魚を捌く子供もたくさんいましたが, 保護者や漁協の方料理を教えてくださる地域の方と一緒に、白身魚の漬け丼や魚のフリット等合計6品の料理をつくりました。
自分たちで捌き料理したものはどれもおいしく,笑顔で完食した子供たちでした。
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